どん兵衛（釜たまうどん）

どん兵衛の釜たまうどんをいただきました。


途中で湯切りをするというどん兵衛にしてはちょっと変わったタイプです。



きざみのりなどをあらかじめ外へ出しておきます。

こちらは湯切りの後でかけます。


お湯を沸かします。


お湯をそそいで5分待ちます。



湯切りします。



あらかじめ入っていた具がやわらかくなっています。


特製だし醤油、液体のたまご、きざみのりをかけていただきます。


食べ終わったら洗います。

おいしかったです。(^-^)

つづく。