mixiユーザー(id:9181026)

2020年04月07日04:44

42 view

キャンプに行けないから旨い寿司を食う。


こんなご時世でバイクもキャンプな気分でもないので、
美味しいもの食べたら元気になるんじゃね?ってことで歩いて5分もしない
行きつけの川崎大師のお寿司屋さんに行く。
ここは予約を入れると、ほぼ貸しきりで大将に握ってもらえます。
最高の状態の握りを堪能して欲しいとのこと。いつでも真剣勝負!カッコイイ!!

突き出しのホタルイカとうるいの自家製酢味噌和え・・・

フォト


あれ?いつの間に日本酒が消えた!?w

大将のお任せ握りでもう一杯!
フォト


全部美味しいけど、特に
平目の昆布〆、青柳の小柱の軍艦・・・そして赤貝の紐の巻物が絶品!


お酒が足りないってのー!


続いて
フォト

はんぺんじゃなくて、平貝の塩焼きを頂く。

これ本当においしいなあ。

食欲が止まらないので熟成鯖をガリと紫蘇で巻いた光巻きを食す。
フォト


至福・・・

田舎寿司も好きだけど、手間暇かけた本物の江戸前寿司には嘆息しか出ない!
役者が違う(笑)

シャリとネタがのバランスが良いからこその深い味わい。
これが旨味ってことなのねーと酔っ払いの感想w


最後は大将のサービスで聖護院大根の握りで〆

フォト


味付けがちょっと駄菓子の桜島大根を思い出したのは秘密だ!!

お金があったら毎日でも食べたい!
よーしまた明日から頑張るぞ〜
そしてコロナ!早くどっかへ行きやがれ!
9 1

コメント

  • mixiユーザー

    mixiユーザー2020年04月07日 12:53
    > mixiユーザー 
    好きなバイクくらい乗っても良いよw

mixiユーザー

ログインしてコメントを投稿する

忍者モード登場!