mixiユーザー(id:8818818)

2020年04月09日17:16

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★料理日記★ その63 鶏肉使って

外出制限のちょっと前、買い物を控えていました。
だって、コロナにかかるのが怖かったから、、、

ちょうどこの期間を冷蔵庫一掃期間として、まず最初は鶏の胸肉です。

【鶏むね肉のクリームシチュー】

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翌日の夕食

【鶏むね肉のゴロゴロチキンライス】

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2日続けての鶏むね肉、ごちそうさまでした。(^^)
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コメント

  • mixiユーザー

    mixiユーザー2020年04月09日 17:38
    チキンライスが特に美味しそうです。これは鶏肉でないといけませんね。
  • mixiユーザー

    mixiユーザー2020年04月10日 01:11
    > ゴルゴ平蔵さま 

    本当はオムライスにしようと思ってました。
    しかしだんなさまは、大きく切った鶏肉のチキンライスが食べたいとリクエストされましたので、このようなチキンライスになりました。
    もう少しパラリと仕上げたかったのですが、なかなか難しいですね。

mixiユーザー

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