スーパーで購入するブロイラーは当然の事、よく知られている地鶏とも食感が全然 違います。個人的には、土佐ジローは鶏肉と言うカテゴリーと別にした方が良いと思いうくらい普通の鶏肉とは別物なのです。そんな土佐ジ
mixiユーザー(id:8680617)
日記一覧
- ストレス解消
- 2017年07月29日18:34
私は、ストレスが溜まるとハンバーグを作ります
何故かと言うと…私はハンバーグを作る時、市販の挽き肉は使わず塊肉を包丁で切って挽き肉にして作ります。細かく切る為に お肉を包丁で叩くのですが、その時、腹の立つ事やイライラしている事を口に出し
- ヤモリン
- 2017年07月22日18:29
数年前には、夏になると毎年 台所の窓に出没していたヤモリ。私は虫や爬虫類は大の苦手なのですが、何故か窓に張り付いたヤモリだけは可愛いと思えるのです
そんなヤモリに「ヤモリン」と勝手に名付けて、窓に やって来るのを密かに楽しみにしていたの
- 香り高い日々
- 2017年07月20日18:35
憩いの家で土佐ジローのプロの味を堪能してきましたが、自宅でも土佐ジロー料理を色々と楽しんでいる我が家です
プロの味には到底 叶いませんが、自分で作った料理も毎回 自画自賛しています
今回は、6月半ばに取り寄せた丸鶏の燻製の料理を紹介し
- Anniversaryは続く…☆
- 2017年07月19日18:05
私の地元は本日 梅雨明けしてスーパー猛暑が猛威を振るい始め、気持ちも体も弱ってきそうですが…私のAnniversaryは、まだ続いているのです
鳥友のオカメくらぶ…さんから、美味しいバースデープレゼントが届きました
どど〜ん
豪華なフル
- Good‐by my boyfriend
- 2017年07月06日18:32
私は動物、中でも犬が大好きです。その犬の中でもスムースコートチワワが好きなのですが、実は以前は「犬は好きだけれどスムースコートチワワを飼う人の気が知れない」と思っていたのですそんな私が「犬と言えばスムースコートチワワしかない」と思う
- ホラー
- 2017年07月04日18:58
ある夜のディギーです気持ち良さそうに寝てるな、と思ったら…良く見て下さい。 白目むいて寝ています
実際に見ると、結構 怖い表情だったんですよ… その後は こんな状態になっていました相変わらず、警戒心の欠片もない…笑一緒の部屋で
