料理番組を見るのが趣味で紹介された料理を時々作ってみますが、作ってみたくても私が利用するスーパーには売られていない食材がありますその1つに空芯菜があるのですが、ある日、買い物に行ったスーパーで空芯菜を発見売られているのを初めて見

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実家での ひとコマです。だんだん暑くなってきて、早くもバテ気味な父がソファーで うたた寝をしていた時の事。視線を感じて、ふと、その視線の方に目を向けると…　 ソファーで寝ている父の足の間から じっと見つめるディギーどんな仕草も どんな表情

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タイで料理教室に通っている妹は、習った料理の写真を いつもメールに添付してくれるのですが、料理が趣味でタイ料理が好きな私が早く作ってみたいだろうと、レシピもメールで送ってくれました。以前、大好きなトートマンクン(タイ風エビカツ)のレシピを再現

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ディギーは、冬用と夏用の2つのベッドを使っています。　 冬用のベッドがコチラ今年は5月から気温がグングン上がり室内の温度も高くなってきたので、例年より早めに夏用のベッドを出す事にしました。　 夏用のベッドワンコって、寝る時は丸くなって寝る事が多

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近年、栄養価の面からスプラウトが注目され、様々な種類のスプラウトがスーパーに並んでいますよねクセが全くないものも多く食べやすいのに栄養は たっぷりで、私も よく料理に取り入れています。その為、初めて見るものや変わった種類があれば無条件

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帰国した妹が、本日タイに戻って行きました今回は義弟の出張に同行しての為、義弟が出社し易いように実家には泊まらず駅近くのホテルに宿泊していた妹達。我が家からは少し距離があるので、夜に近所の居酒屋でプチ宴会とはいきませんでしたが、昼間に一

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さて、取り寄せた湘南しゃもの中抜き肉を早速捌いてみましょう。　 ただ…、この美しい湘南しゃもの中抜き肉ですが…　 足先に恐竜チックな皮が きれいに取り除かれていないんですよぉおまけに羽根も少し残ってる…そ

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土佐ジロー好きと共に地鶏好きな私は、今までに各地の地鶏を取り寄せてみました。しかし、色々な地鶏を食べてみる度、土佐ジローほど美味しく、かつ、美しい鶏はいないと強く認識させられます。その為、テレビ等で地鶏を紹介されていても最近は あまり反応し

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ディギーが我が家に やって来て、初めて散歩をさせようとした時の事です。ディギーにリードを付けてから、ビニール袋等の必要なものを準備していたら…自分が動くと ついてくるリードが怖くてキャンキャン鳴き叫び、それ以来リードが付けられないし外を散歩す

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