以前から気になって、作ってみたかったガレット。しかし、材料の蕎麦粉が なかなか手に入らないので作る事が出来ませんでした…そんな、密かな憧れの料理を簡単に作るレシピをゲットしたのですホットケーキミックスを蕎麦粉の代用に使います。早速、ト
食事処「山賊」の名物料理の山賊焼きは骨付きモモ肉の照り焼きですが、たまにムネ肉が出てくる事がるんです。 モモ肉の山賊焼き ムネ肉の山賊焼き山賊を知ってから数年は注文する度にモモ肉が出てきていたので、山賊焼きはモモ肉の照り焼きなのだとばかり
明日は、母の日ですね母の日&父の日と両親の誕生日には一緒に外食するのが恒例でしたが、昨年から母の足が かなり弱ってしまい、外出も ままならなくなってしまったのですそれで、去年は、私の地元では有名でmixi日記でも何度か登場した「山賊