今年も残すところ1日となりました。私の地元では2年前の年末年始には雪が降り、子供の頃の「お正月」のイメージの年明けを迎えましたが、今年は昨日から暖かく全く年の瀬を感じられません人間の今日の予定は、恒例になっているインコ部屋&ケージの大
我が家のハンバーグは市販の挽き肉は使用せず、塊肉を包丁で切って作ります最初は適当な価格の お肉を購入していたのですが、以前テレビで「究極のハンバーグ」を作っていたのを再現してからと言うもの、ブランド牛や ちょっと高級な お肉を使うように
さてさて、12月25日でクリスマス本番です23日から美味しいケーキを貰っているディギーは、当然 夕べも貰いました 本日のケーキはイチゴのロールケーキです では 今日もパクッ2日前のデジャブーかと思うような写真でした
日本の「クリスマス」に食べる物と言えば、CMもスーパーの広告も「チキン」一色ですよね。しかし、私はクリスマスだからと特別に鶏肉料理を作った事はありませんでした。−が、毎年この時期になると新聞に入る広告が気になっていて、遂に今年は そのクリスマ
12月23日が祭日になってから、世間では23日を「クリスマス イヴイヴ」と言われるようになりましたよね。でも、今までは全然 気にしていませんでした。それが…、ディギーが やって来てから親バカ飼い主となり果てた私は、何か理由をつけては美味しいTreatを買
私の母は かなりの不思議ちゃんなのですが、実は、父も地味に不思議君です 父は方言とは違う独自の表現をするのです。地元の方言で「塩辛い」事を「辛い」と言います。これは関西の方でも使う方言だと思いますが、父語では「塩辛い」逆だからか「味が
地鶏 土佐ジローの養鶏所で、年末にだけ限定販売で作られる商品があります。 それは丸鶏の燻製ですが、限定販売に弱い私は今回も購入し、今年で3年目の取り寄せになります。予約は10月に始まって、12月に入り ようやく1年に1度の楽しみが届きました〜1