私の趣味の1つに「お取り寄せ」があります。今回は、コチラを取り寄せてみました。 黒くてゴツゴツしてて食べ物に見えませんが… 切ると中身は鮮やかな紫です実は、これ山芋なんです。今回は摩り下ろして鍋に入れてみようと思い、摩り下ろしてみました。
来週末は、もう12月ですね。気温もグッと低くなり、冬真っ盛りですしかし、極度の暑がりの私は まだそれ程 寒さを感じていない中、ダンナ様が「今年も冬中 暖房を点けないつもり?」と、一言。そう言われて、ふと「そう言えば もう12月、すっかり冬なん
以前から家族の者が家でたこ焼きを やりたいと常々言っていましたが、そう しょっちゅうするわけでもないので わざわざたこ焼き粉や天かすを購入するのに気が進まずなかなか作る事が出来ずにいた私。そんな時、時々購入している料理本で、秋野菜から「蓮根」
ディギーの好物は沢山ありますが、その中の1つに豆腐があります。普段、私は木綿豆腐を使うのでディギーも木綿豆腐しか食べた事がありません。ですが、料理に使う為 初めて絹ごし豆腐を購入したので、ディギーにも お裾分けしま〜す ディギー初体験の