昨日、4月22日はディギーの11歳の誕生日でした。人間の年で計算すると64歳だそうで、すっかりオバちゃんになってしまいましたしかし、世界最小犬と言う事もあり未だに「仔犬…?」と言われる事もあり、見た目は我が家に やって来た頃と変わらず可愛いま

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先週のオフ会の時 平和記念公園の側の お店だったので、マイミクさんと解散した後 満開の桜を眺めながら少し歩いてみました。　すると こんな石碑を見つけました。　裏面には原爆投下後の広島の街並みの写真が…我が家は中心地から離れているので市内に出向く

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私の地元では月曜日に花散らしの雨が降り散り始めた桜もありますが、私の住んでいる所は中心地より少し北に位置するので まだ桜が楽しめています好きな花は何種類かありますが、桜って特別感があるように思うのは私だけ…?　桜って何で こ

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地元のマイミクさんと時々オフ会をしていますが、今回は私の地元では丁度 桜が満開の先週の土曜日に開催されましたァ週間天気予報では土曜日は雨の予報だったのですが、当日になると晴天ではないけれど雨は全く降らず外では お花見をしている人で賑わっ

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大人になり、特に結婚をすると従兄妹に会う機会も減ってしまいますよね。ですが、先日 天気も良くドライブ日和だったので、久し振りに従兄妹に会いに行って来ました。県北の自然豊かな母の実家がある側に従兄妹は住んでいるので、空気もきれいで非日常も味わ

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韓国で昔から食べられている찌개(チゲ)で、私が好きな찌개(チゲ)の1つに부대찌개(プデチゲ)と言う料理があります。부대찌개(プデチゲ)の부대(プデ)は直訳すると「部隊

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我が家のワンコのディギーは来月には11歳になり、人間の年で言うと64歳くらいだそうです。世界最小犬なので今も見た目は仔犬のようですが、もう人生(犬生)の半分以上 生きてきたんですねぇ…介護が必要になってきた時、初めに困る事はオシッコやウ〇Pが ちゃ

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最近 流行っている韓国グルメはチーズを使ったものやスイーツが多いように思うのですが、私はスイーツを ほぼ食べないし韓国留学中に食べていた家庭料理や伝統的な韓国料理が やはり好きです。私は和食が あまり好きではなく韓国料理やタイ料理、洋食しか作ら

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イチゴが大好物のディギーのオイシイ季節が始まり、夕べも人間を差し置いてデッカイ イチゴを堪能したディギーです　 今日もイチゴを食べるョ…by ディギー　 では ガブッ　　しかし…食べている顔が とんでもなくブサイクです　

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毎月29日は、2(に)9(く)の日とスーパーの広告に肉の売り出しがされます。ただ、2月は28日までしかない為 肉の日がありません(厳密には2月は9日が肉の日だそうです)しかし、今年は うるう年、2月にも肉の日があるんですそして、2月29日の ごろ合わせで

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いくつか見ている料理番組の中で、気に入っている中の1つの料理番組でタイ料理が紹介されました。以前、妹夫婦がタイに住んでいる事もあり「タイ料理」と聞くと反応してしまう私番組内で紹介されたのは、「ガパオライス」と「トムカーガイ」でした。ガ

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ジローのおうちのある畑山は限界集落の為、周りに家の灯りは勿論 街灯もありません。なので、新月の時は漆黒の闇で1ｍ先も全く見えないんです。今回 宿泊した2月10日は丁度 新月だったので、食事後に星を見る為 外に出てみました。宿の扉を開けると、案の定

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食べる事が何より好きな私にとって、一番 幸せになる事と言えば地鶏の土佐ジローが食べられる宿「ジローのおうち」に行く事です毎年1〜2回は泊まりに行っていて、今年も行って来ました〜　今年も来る事が出来た「ジローのおうち」　今回 宿泊する

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我が家にかかせない高知県の地鶏「土佐ジロー」は、夏と冬の年2回 美味しい燻製になって限定販売されます。通常の商品も色々ありますが、期間限定ってプレミア感がありますよね　 昨年12月に届いた丸鶏の燻製食べる時は、捌いて部位ごとに分けて

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