友達から、料理の写真を劇的に良いものに変換できるサイトがあるよー、って教えてもらって試してみましたまずは、使用前の僕のオリジナル画像ですそして、こちらが「超！美味しく変換」ソフトで加工した使用後ですどうですか？変

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久し振りに、島の花博士のお宅の庭を訪れました12月も終わろとしているので、咲いている花は無いかなあ？と思いながらタブレット片手に、歩いて向かいました初めに目に飛び込んで来たのは、この植物です大きな黄色いラッパ状の花が下を向

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豚肉と白菜の胡麻タンタン鍋と焼きよもぎ餅、さつま芋のレモン煮、レンチンかぼちゃ、ゆず大根、です緑パプリカのナンプラー炒めと残り物オムレツ、鮭ご飯、さつま芋のレモン煮、焼きかぼちゃのスイートチリソースがけ、ゆず大根、です具だくさ

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島のハイテンションお母さんから分けてもらった柚子を使って、ハチミツ柚子を作ってみました大振りの柚子ももらいもので、ハチミツは愛媛県南部の国産ものですレシピもハイテンションお母さんから教えてもらいましたが、思いの外シンプルでした

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今日は島でのんびり過ごすつもりでいましたところが朝、タブレットでミクシィをしてると、「メモリ不足です」みたいな通知が出て確認してみると、0.1GBしか空きがなくて動作が重たくなりました（汗）パソコンは苦手なのでこういう時にどうすれば解決す

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この年末年始は、兄の家へ帰省することにしましたお土産は何がいいかなあと思いながら、「まるまど」や「インセンス」に寄ったついでに大三島で買おうということにして、「大三島リモーネ」さんを訪れました東京から移住してレモン農家をし

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可愛い色合いでしょう？イノシシの皮を使って手作りされた、ポーチです。小銭入れ兼、薬入れとして使いたくて、特注しました。みかんが好きなので、メイン部分はオレンジ色でつまみ部分を緑色にしてもらいましたお店の名

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まずは、クリスマスカラーのサラダと具だくさんカレーライス、ですゆず大根は毎日食べていますサラダはレタスと生の赤大根をポン酢で食べました。赤大根、美味しいですカレーには、パプリカの炒め物と茹でた大根葉

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フィギュアスケートのステファン・ランビエールさんに大注目の冬ですって、彼についての日記は二度目でしょうか（笑）現役の時も気になっていましたが、コーチになってからテレビに登場するようになってその魅力にやられています💕綺麗な外国の

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マスターがコーヒーを一杯一杯、真剣にドリップされているこのお店は、喫茶店「アポニー」さんです市内中心部に位置するこちらは二階に店舗があって、全面ガラス張りで大きな道路を行き交う車や人を眺めて過ごすことができます

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と、刺激的なタイトルですが、内容はこんなお店でご飯しましたよーっていう日記です（汗）心療内科の側にイタリアン屋さんがあることを思い出し来店してみました欧風イタリア食堂　GRACCIANO（グラッチャーノ）さんですメニューが豊富なの

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メリークリスマス、ということでケーキを食べています心療内科の予約時間までしばらくあるので、市内中心部にある農協の直売所併設の「サイサイカフェ」にやって来ましたここの今の季節の売りは、いちごのケーキですまずは、いちごマウン

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おはようございます！島カフェのクリスマス飾りをアップしますね皆さんにはどんなプレゼントがと届きましたか？こちらはパン屋さんでしたね（笑）こちらは、ペイザンさんのクリスマスリースですこれまではクリスマスってウザい存在でした

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今回もいろいろと作りましたよビーツ入りの真っ赤な味噌汁とパプリカと豚肉のオイスターソース炒め、あずきカボチャ、「まるまど」のでこぽんチョコパン、ですビーツは親指大くらいの大きさなのにお鍋に入れた瞬間からお湯が真っ赤に染まったの

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おはようございます。昨日はまたこたつで寝落ちて、2時頃にゆず風呂に入って布団で寝たのですが5時に目がぱっちりとしたので起床しましたさて、昨日からリピート再生して、もう好きで好きでたまらないアルバムがありますアーティスト名は、mmm

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大三島の海沿いのカフェ「インセンス　Incense」さんに再訪しました先日は平日だったのでおまかせランチを頂きましたが、土日祝日限定で出されているピザが食べたくて予約して参りました注文したのは、アボカドとトマトのピザです。ウッド

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もう一件は年始の映画です。シネマート心斎橋で開催中の「のむコレ3」という特集上映で、LGBTQ作品が複数上映されます一つ目は、「ゴッズ・オウン・カントリー」です孤独でやり甲斐を感じられない寂れた牧場での日々の労働を、酒と行きずり

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今年の年末年始は楽しみな映画がたくさんありますまずは、シネ・ヌーヴォで開催される、「『やまぶき』まもなく完成記念　山崎樹一郎監督特集」です岡山県真庭市の山深い地域でトマト農家をされながら、地元にこだわって映画を制作

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今日も安定の3時30分起きの早朝覚醒です。目が覚めてから全然二度寝に入れないのです。そんな時はダラダラと布団にくるまっておらず、エイヤッ！と起床してお気に入りのCDをBGMにミクシィをやりますさて、みかん農家の大変さを分かっているよう

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ペイザンの紅茶ブレッドに合わせたのはスクランブルエッグとポテトサラダ、ですポテサラには玉ネギを丸々一個入れてちょっとピリッとさせました。赤大根を使ったゆず大根をお酢の代わりに入れたので、ほんのりピンク色になりましたポテサラのア

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いやあ、また寝落ちました。こたつの中で汗をかきながら1時過ぎに起床しました（汗）。風邪引きますよねー、注意注意さて、金曜日に行って満喫したばかりなのに、家のペイザン・ストックが少ない気がして、日曜日にお手伝いNPOを抜け出

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今治ホホホ座でのライブに初参戦して来ました！独りだったのですが、行きつけの喫茶店「アポニー」さんのマスターと店員さんも参戦されたので緊張しませんでしたこの画像は昨夜の分ではありませんが、こんな感じの小さな箱で椅子に座ってゆった

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何とか自炊生活が続いています。野菜をたくさんもらっているので健康的なメニューになっていますね温野菜のコチュジャンディップと、赤大根のゆず大根、豚バラブロックと大根の煮物です。カリフラワーとサクサク王子ことインゲンはさっと湯がきました

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僕の住んでいる島にあるミュージアム、村上水軍博物館の展望室にひと工夫があると書いていましたが、今日カメラで撮って来ましたよ展望室の床面に、瀬戸内しまなみ海道沿いの島々や海が写された航空写真が広がっています！「しまなみ海道空中散歩」とい

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僕の住んでいる島には建築家の隈研吾が設計して有名な亀老山(きろうさん)展公園がありますが、もう一つオススメの展望台がありますそれは、カレイ山展望公園です。そこから眺められる景色は「瀬戸内海随一の景観」と、ヨットマンのラッセル・クーツさん

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定番の白和えです！前回は芽ひじきを入れましたが今回はダシ昆布を刻んで、人参と生芋こんにゃくと炊いて、たっぷりの大根葉を湯がいて刻んだものと和えました。味も決まり大成功ですたっぷりレタスと豚肉のしゃぶしゃぶ、紅大根のスライスを添えて

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僕の好きな歌手、Caravanの歌の一つにこんな歌詞があって、心が癒やされます迷ってる迷ってる　悩んでる時こそ　見えないものが大切だから　浮かんでも沈んでも　不安でしょうがなくても　消えない灯火　いつも心に悲しみが世界を闇に染め

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隔週の心療内科への通院は高い橋代を払って通っていますが、島には無いお店やモノがあるのでついでに回ることが多いです。今日は行きつけのご飯処、彩菜食堂でランチにすることにしました！お店はセルフサービスで、おかずを取っていくシステムになっ

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昨夜は大阪プチ旅の疲れが出たのか、帰宅後こたつで横になってしまい、1時頃まで寝落ちてしまいました(T_T)で、起きてみると風邪は引いた感じはなかったのですが喉が痛みました。しばらく風邪は引いていないのでちょっとの痛みが気になります。今日、ドラッグ

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