mixiユーザー(id:8546785)

2020年02月26日07:34

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いつかの自炊メモ📝(24)

おはようございます。
5日連続でコタツで寝落ちて、朝風呂しています表情(青ざめ)

さて、自炊生活もボチボチやっていますわーい(嬉しい顔)
まずは、カブとスティックセニョール、じゃが芋の和風スープと、残り物のコチュジャン煮、赤たまねぎの甘酢漬け、ですりんご

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白だしとしょう油だけで味付けした汁物でしたが、野菜が美味しくて上手くいきました手(チョキ)


次に、トロトロ白菜と鶏肉のクリーム煮と、島のお母さんから頂いたおかず、ですりんご

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クリーム煮は定番になって来ました牛


最後に、産みたて卵かけご飯と赤大根と白ネギの味噌汁、イチゴと菜の花の白和え、ですりんご

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卵を二個使ったためにご飯茶碗からこぼれて、コタツ布団に流れ込んでしまいました(T_T)
また、白和えを作るのに豆腐の水切りをしている時に、重しにしていた丼が転げ落ちて、割ってしまいましたげっそり


と、色々とありましたが何とか頑張りました拍手
8 4

コメント

  • mixiユーザー

    mixiユーザー2020年02月26日 07:43
    そうなんだ。重石にする適当にきれいな石を見つけたらいいよ。美味しくできるからもりもり食べれるって感じがするよ。
  • mixiユーザー

    mixiユーザー2020年02月26日 08:25
    おはようございます! 赤大根と白ネギの味噌汁 初めて見ましたが美味しそうですね顔(笑)
  • mixiユーザー

    mixiユーザー2020年02月26日 12:34
    > やまさん
    そうですね、重しと言えば石ですよね(汗)。お気に入りの丼だったので惜しいことしました(T_T)
  • mixiユーザー

    mixiユーザー2020年02月26日 12:35
    > LaLaさん
    赤大根は煮ると赤い色素が出てくるので不可思議な色の味噌汁になりますが、味は美味しいですようれしい顔

mixiユーザー

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