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2019年05月21日19:28

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Ramenya@倉敷市真備町箭田 0513

平日の昼限定 ポップな内外装のラーメン屋。

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13時過ぎにお邪魔すると先客の姿はない。
土日は少し北に入ったトコロで蕎麦屋をされているご夫婦が営業。

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休みは??と思いながら、前金で中華そば(並)600を注文。

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極細麺はしっかりした食感。自家製ではないらしい。
鶏ガラ醤油スープは生姜と胡椒が印象的。
ホロホロチャーシューは改良の余地あり。

復興の作業員さんを応援したくて開業したと大将。
心意気は・・よい。



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