はなまるうどん、柏マルイ店

　※以下全文、うどんデータベースより転載

　はなまるうどんさんのアプリをインストールして、スタンプラリーに参加しました。毎日アプリを起動したらスタンプが貰え、それが貯まったらクーポン券と交換できるシステムです。30日分以上スタンプを貯めたので、150円以下の天ぷらが無料になるクーポンを複数貰えました。流山おおたかの森の店舗で1つ使い、もう1つをこちら、マルイ柏店で使うことにしました。

　そしてマルイ柏店さんを利用するに当たって、是非ともやりたかった事があります。それは「丸亀製麺とのはしご」で、実はこちらの店舗は直ぐ近くに丸亀製麺さんがあります。両者の比較をするのにこれほど使い勝手の良い店舗はなかなか無いと思います。

　注文は”かけ小”です。税込み162円です。10月から値上げです。それにクーポンで”ゲソ天”を付けることにしました。定価130円で、税込み140円になります。

　並び始めから2分程度で実食！

　おつゆ：さっぱりした透明度の高いおつゆで、単体ですとあっさりです。ダシの味がメインで、醤油ダレなどのカエシは薄いです。個人的にはおつゆは薄い味だと感じるので、七味や揚げ玉、はなまる醤油などで味変します。はなまる醤油をかけると味が一気に濃くなり美味しいです。終盤はワサビを入れました。

　麺：麺はつるっとしたやや丸みを帯びた麺で、太さは普通くらいです。丸亀製麺さんとの比較として、麺ははなまるうどんさんの方が細く、食感もこちらの方が柔らかい印象があります。麺量についてはほぼ同じくらいかなと思われます。

　具：はなまるうどんさんはネギはセルフではなく、店員さんが入れてくれます。スプーンにして1杯分くらいの量で、ネギ量としては大人しい量です。またネギはかなり細く切られていて、その意味では丸亀製麺さんの方がネギの存在感は圧倒的です。セルフトッピングの揚げ玉、丸亀製麺さんは天カスですが、こちらは揚げ玉になっていました。丸くて小さめの玉で、形が比較的しっかりしています。はなまるうどんさんの場合、店舗によっては天カスを出してくれる店舗もあります。

　ゲソ天ですが、３つか４つか置かれている中から比較的大きそうな個体を選びました。食べてみるとガチガチでカピカピに乾いていました。ゲソの部分がカチカチで食べにくいです。ここまで品質が低いとある種清々しいくらいです。

　後で食べた丸亀製麺さんの感想を先に書いてしまうと、丸亀製麺さんの方が麺が太くて硬く、天カスもザクザク、ネギもザクザクです。なんとなくはなまるうどんさんは「離乳食みたいな優しさ」があり、丸亀製麺さんは「無骨な荒っぽさ」を感じました。麺の太さや食感、かけうどんの値段を考えると、はなまるうどんさんの方が有利な印象ですが、天ぷらの品質は丸亀製麺さんの圧勝でした。