実家に行くのは年三回、連休に合わせてですが毎回何日か夕食当番をしています。 理由は多人数料理、一人住まいでは手の込んだ物を作るには限度が有るからで、ハンバーグやら餃子やら鍋物やら。 して今回は初のクリームコロッケがお題、理由は一人で揚げ物
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