6/6飲み

今日は関東地方雷雨模様でしたので、都心に出向かず、行きつけの井坊主さんの開店時刻急襲。

↓僕にとって鯨保護条約脱退後初鯨刺し昔の南氷洋調査捕鯨時とはかなり味が違う。多分冷凍度合いが違うから味が違うと思う。四つ脚馬肉に近い。左下メヒカリの焼きと冷やしトマト。

↓いつもの刺し盛り(鮪・イサキ・マコガレイ・鯵・雲丹)

↓黒穴子の天麩羅

日本酒は下野仙禽、小布施ワイナリー ソガ・ペールエフィスの口切、各一合。

〆て、\7,150