バターバトラーのバターガレット、食べてみました。

今日の高崎は久しぶりにいい天気になっています。
気温は予報では２７℃と、もう少しで真夏日になるくらいまで上がるみたいです。

先日、東京に行った際に東京駅でバターバトラーのお菓子を売っているお店に
立ち寄って、知り合いに頂いて美味しかったバターフィナンシェとバターガレットを
買ってきました。
バターバトラーのHPに寄りますと「フランス産発酵バター、ゲランド塩を使った
ガレットでございます。サクッ　ホロッと口の中でほどける食感が特徴のフランス
伝統菓子でございます。」との事でした。
美味しかったですよ。このバターガレット。
サクサクした食感に微妙に塩が効いていてパクパクと何個も食べれちゃうくらいの
お菓子でした。
ただ、美味しかったんですけど、一口食べたときの衝撃はバターフィナンシェの方が
何倍もありましたね。
バターフィナンシェのときには一口食べたあとに妻と顔を合わせ、思わず「うまっ」と
声が出ちゃったほどでしたからね。
もし良かったらお試しを。

さあ、今日もあと半日。
忙しくなるように頑張るぞぃ。