弥生3月15日 ［菜虫化蝶］

今日は啓蟄の末候　［菜虫化蝶］なむし 蝶となる

凍てつく冬の寒さを乗りこえたサナギが羽化し
蝶となって羽ばたく頃

う〜ん　むしろ春は名のみの 風の寒さやという感じではあるのですが･･･

それでも日足はぐんぐん伸びてモデルスタイルになっている
先日まで凍っていた土は 久しぶりの雨の恩恵を受けて盛りあがりを見せるほど

風光る庭の住人達



日本桜草　《月の都》純白　　　作出時期：江戸時代後期　　サクラソウ科サクラソウ属

中ほどの異質な葉は肥後スミレの芽生え
よく種を飛ばしては居座る
スミレは見かけによらず逞しい　愛いやつ




ドデカテオン・メイディア　（シクラメンモドキ　カタクリモドキ）
原産地：北米東部　サクラソウ科ドデカテオン属

憶えづらい名前とはいえモドキがつくのは可愛そう　
シューティングスター（流れ星）という別名があるというのに

とってもチャ〜ミングな子
ひと株2000円という法外な値段がついているものもあるとか
しっかり増やしてお嫁入りさせましょうか



ミスミソウ（三角草）　キンポウゲ科ミスミソウ属

雪の中でも常緑の葉を保っていることからユキワリソウ（雪割草）と呼ばれるが
サクラソウ科に本家本元の雪割草がある

三角草より雪割草の方が好まれるらしく
園芸店では雪割草で販売されていることが多い　由々しき事



ピンクのミスミソウは花が終盤　たくさんの種ができつつある
これもまた増やしましょう



竜田草（タツタソウ）　原産地：中国東北部や朝鮮半島北部　　メギ科タツタソウ属　

青みを帯びた藤紫色の花をつける
ふっくらと丸みのある花姿は本当に可愛い

　　　和名の由来は日露戦争のとき、軍艦「竜田(たつた)」の乗組員が
　　　黄河流域で採集し持ち帰ったことによる

果たしてこの話は本当か　調べた人がいました

　　大正時代に建造された「巡洋艦・龍田」がある　
　　しかし日露戦争は明治時代で話が合わない
　　日露戦争当時は「通報艦・龍田」があった　これか！

ちなみにこの艦の司厨長が考案した醤油ベースの調味液に鶏肉を漬け込んで
唐揚げにしたものが「龍田式唐揚げ」として海軍で流行ったそうな
それが「竜田揚げ」の由来だとか　諸説あり

じつは桜も咲いたのですよ
のん♪さんに遅れること〇〇日





鉢植えの一才桜（旭山桜）が開花
今年は八重ではなく変則的一重
まっ　美しいからノープロブレム


さてこれからアップルゼリー作り



りんご《未来ふじ》５ｋｇ　
皮つき種ありを1時間半ほどコトコト
木綿布で滴をしたたらせ煮詰めて作るゼリー

ゼラチンを使わずりんごのペクチンが頼り
Sarahさんからいただいた無農薬檸檬がここでも活躍

出来上がるのは夜遅くになるかな