前の日記で書いた撮影会の第1部の第2部の間が約1時間あったので、会場のスパワールドの3階にあるフードコートコーナーにあった表題のラーメン屋で昼食としてラーメンを食べたので、ラーメン屋レポートシリーズの一環として感想を書いておきます。
僕は、全部乗せといった趣があった双月ラーメンを頼みました。隣に座った同じく撮影会参加者と思しき方とお喋りしながら食べたのでラーメンの記憶は若干おろそかになってしまいました。麺はコシのある中細麺でした。スープは豚骨味で、チェーン店のそれと思えるほど癖のない豚骨味の典型的な味を再現していました。冒険はしていないですが王道の豚骨スープでした。
最近は三重県外のラーメン屋も食べたらレポートするようにしています。今回もその一環です。
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