mixiユーザー(id:7021890)

2020年01月23日18:22

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【日記】 蕗と○○の炒め煮


色々外食してるけど結局・・・・・自炊するのが一番美味い
そりゃあそうだ,自分の好みドンピシャリに味付け出来るんだからさ

さて,蕗の良いのが手に入った
炒め煮にしようぉ〜

で,だ,相方は何にする?

油揚げ
鶏肉
豚肉
鯖缶
マグロ(刺身用)

色々レパートリーは有るが
結局,豚バラにしたんだ・・・・・

昆布醤油・白ダシ・味醂・砂糖で味付け
中華鍋で炒めた後,圧力鍋に移し,グツグツ煮る事1時間

美味い、マジで美味い

米3合炊いたんだが,あっという間に消失した
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コメント

  • mixiユーザー

    mixiユーザー2020年01月23日 18:35
    普段の運動量にもよるけど、食い過ぎ・・・。

mixiユーザー

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