mixiユーザー(id:67273934)

2020年06月26日19:35

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チキンカレーとキャロットラペ



今日は

チキンカレーを♪

朝、いつもの
ルーティーンが
終わったあと

玉ねぎ・じゃがいも・にんじんの
皮をむいたり、カットして

鶏肉は買って
冷凍して小分けにしたものを
レンジで解凍して冷蔵庫に保存したり

午後にヘルパーさんが
来てくれるからでそれまで
おひるねして過ごしてて

ヘルパーさんが来る
少し前に起きて
迎える準備などを

あたしはいつも
トイレ掃除をしていて
それが終わったあと

ひとりでカレーを作ってみる??

と聞かれたから

うん。がんばると
聞きながら作ったカレーがこちら

フォト


お水の量とカレールーの量は
聞いたりしましたが

炒めたり
煮込んだり
ほぼひとりで
できましたクローバーぴかぴか(新しい)ぴかぴか(新しい)

そして

ヘルパーさんが
ほとんど作ったくれた
キャロットラペ

フォト


これ
すごくおいしい
包丁を使わずできるとこもいい
レーズンが入ってるから
苦手なひともいるかな??

皮をむくやつで
にんじんを削って
酢とレーズンで味をととのえて
できあがりの一品

手作りごはんって
おなかが満たされていい
味付けもじぶんの好みにできて◎


それから
すごく嬉しかった言葉

ヘルパーさんに言われたのだ

相談にのってくれるひとや
頼れるひと・助けてくれるひとが
ほうき星さんには必要に感じるから
ヘルパーのあたしでもいいから
甘えたり頼っていいんだよと

過度に甘えられたら
それはちょっとあれだけど
だいじょうぶだからと

時間数も申請すれば
増やせるから申請してみる??とも

ほんとに
すごく嬉しい

あたしは
ヘルパーさんを
じぶんの都合のいいように
利用してるんじゃないか??と
思っていたし

これでは駄目だと
思っていたから

じぶんでできること
できそうなことは
していきたいし

できなさそうなこと
できないことは

無理せずに
頼ろうと思う






7 8

コメント

  • mixiユーザー

    mixiユーザー2020年06月27日 00:04
    見てたらおなかへってきました

    チキンカレーを最初に作ったひとはノーベル賞を与えるべきでしょう
  • mixiユーザー

    mixiユーザー2020年06月27日 00:44
    こんばんは☆彡

     ヘルパーさんに心強い言葉をかけてもらえて、本当に良かったですね。

      人生は助け合い(*˘︶˘*)
      頼ること、頼られること、色々とあると思います。
      
      困った時にお話ができる関係って、本当に助かると思いました。
  • mixiユーザー

    mixiユーザー2020年06月27日 08:21
    おはよう。
    具材がゴロゴロと大きくて良いね、食べ応えがありそう。
    精神的にもヘルパーさんに頼れるのは嬉しいね。
    こういう時は遠慮せずに甘えて良いと思うよ。わーい(嬉しい顔)
  • mixiユーザー

    mixiユーザー2020年06月27日 09:07
    > mixiユーザー 


    おはようございます♪わーい(嬉しい顔)ぴかぴか(新しい)ぴかぴか(新しい)

    ありがとうございます☆ミ

    チキンカレー
    すごくおいしかったですクローバーぴかぴか(新しい)ぴかぴか(新しい)

    窓際さんは
    夕ごはんは遅いのですか??




  • mixiユーザー

    mixiユーザー2020年06月27日 09:09
    > mixiユーザー 



    おはようございます♪わーい(嬉しい顔)ぴかぴか(新しい)ぴかぴか(新しい)

    ヘルパーさんが
    家に来てくれるようになって
    話せる相手がいることが
    あたしは、すごく安心してます

    (*˘︶˘*).。.:*

    頼れるひとがいて
    ほんとによかった

    (*´╰╯`๓)♬




  • mixiユーザー

    mixiユーザー2020年06月27日 09:11
    > mixiユーザー 




    おはよー♪わーい(嬉しい顔)ぴかぴか(新しい)ぴかぴか(新しい)

    ありがとー☆ミ

    このごろごろは
    チキンなの(笑)

    具はね小さめに切ってる
    食べやすい大きさ

    ๓(-^╰╯^-)๓

    これから少しずつ
    頼っていこうと思うよ

    (*˘︶˘人)♡*。+




  • mixiユーザー

    mixiユーザー2020年06月27日 14:57
    うおー!!すごい!!美味しそう!!!カレーばんざーい!!
  • mixiユーザー

    mixiユーザー2020年06月27日 16:18
    > mixiユーザー 




    こんにちは♪わーい(嬉しい顔)ぴかぴか(新しい)ぴかぴか(新しい)

    ありがとー☆ミ

    おいしかったよー

    クローバーぴかぴか(新しい)ぴかぴか(新しい)╰(o'╰╯`o)╯クローバーぴかぴか(新しい)ぴかぴか(新しい)

    カレー
    おいしいよね

    ๓(-^╰╯^-)๓




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