Halloween なので
簡単に。。。(*^ω^*)
夕飯は カボチャのミートソースドリア
と、パプリカ の ミートソースチーズ焼きと
アボガドサラダにカボチャのサラダ
等です。
(*^ω^*)
これに カボチャのスープも作ろうとしたけど、
もういいか。。。笑笑
早く 食べたい~ (*^▽^*) 頂きま~す🥰
カボチャをくり抜いて 中に バターとニンニク
塩胡椒で炒めた バターケチャップライスを
しき、その上に 作った自家製ミートソースを
入れて チーズをのせて オーブントースターで焼きました。(^^)
スプーンで柔らかくなってる カボチャも削って
一緒に 食べると ビタミンも豊富で 一石二鳥
美味しい〜🥰 です。
アボガドの上のソースは
マヨネーズと山葵 パルメザンチーズとバジルを
混ぜたものです。
これまた 美味です~(^。^)
娘が 小学生までは、お菓子を作って
仮装し あちこち ご近所さん宅へ 持って行ってました。(^^)
英会話に3歳から 行ってたので
英会話教室では Halloweenは 一大イベント
(^◇^;)
会場借りて 全員 仮装し 外人の先生達とのゲームで 楽しく 盛り上がってました。(^^)
もう、小さい頃の 思い出です。。。(*´꒳`*)
娘に 今日の お料理 カボチャ
を使って
何がいい?
カレー?ハンバーグ?カボチャのグラタン?など
と聞いていたら…
チラシ寿司を丸くボール状に作って 外側に
サーモンで包み カボチャ
みたいにするのも いいな。(^。^)
と、。・°°・(>_<)・°°・。
サーモン買ってなかったから 、、、(〃ω〃)
また 来年ね。。。(^ ,^;)/
明日行けば もう花金ですね。(^^)
さて、今日のドラマは。。。「ドクターX」かな。
明日も 頑張りましょう〜♬
では、またね。(^。^)/
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