新しい英語の先生

昨年紹介されて来て頂いていた英語の先生はモロッコ出身でやはり京大出の方ですが、
すでに日本国籍を取得されています。
　私達の先生は最初に来て頂いた京大の学生さんから、次々自分が辞める時に自分の友人や
後輩を紹介して頂くので全員京大出身の方ばかりです。だからすぐ就職が決まるんです。

今度の先生も５ヶ国語を話す（勿論日本語はぺらぺら）優秀な方なので間もなく彼も就職してしまい、毎週は無理でランダムに月２回位は来て下さるそうです。

モロッコの事を殆ど知らない私達なので生徒７にんでモロッコ料理を食べに行きました。
生れて初めて本物のモロッコ料理を戴きました。シェフはモロッコ人であえて日本風の味付けを
していません。
意外に食べやすく美味しかったです。　数えられない位のスパイスが入っていて、薬膳料理
の様で健康にはとても良さそうです。　最後に出たハーブティは少し甘すぎましたが、お料理に
いっさいお砂糖が使われていないからだそうです。


　真ん中がクスクス、　右がタジン鍋です。