私はタレ入れてからかき混ぜるけど、まず納豆メーカーが言う作りかたに従う。

http://news.mixi.jp/view_news.pl?media_id=241&from=diary&id=5177207
たしか、タレとからしを入れてかき混ぜて下さいってあったような気がした。今度確かめてみよう。

ただしねばねばやぷるんぷるん（フライドチキンの皮とか）苦手なので、あまりかき混ぜない。納豆がほぐれたらもう食べます。