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日記一覧

閉店した
2019年06月29日23:27

一番馴染みにしてた店が今月閉店した。料理は旨いがオヤジの態度に問題があったのか?いずれにしてもこれから稚アユの天ぷらをどこで食べるかが問題だ。ちなみにそこから近所の店に入って「目光の南蛮漬けとあなご胡瓜の酢の物」を食べたけどなんか味がぼやけ

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沖縄に行って来ました
2019年06月14日21:30

美ら海水族館での2枚です。周りには中国語を話す声が良く聞こえてました。夜はタクシーで居酒屋に繰り出しました。

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板わさ
2019年06月11日18:56

板わさ=かまぼこ。切る時に包丁を僅かに入れて揺らしながら切る。そうするとかまぼこの断面が波目状に切れ、そこに醤油を垂らすとたっぷりかかる。それにワサビをちょんとつけてビールを流し込む。う〜ん美味。

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鯛の煮たの
2019年06月01日19:48

今日は飲みに行く予定だったけどもスーパーに行ったら鯛が2匹で599円だったので思わず買ってしまいました。初めて煮魚作ったんだけどもそこそこ旨かったでした。1匹は食べてもう1匹は調理して冷蔵庫に保管しておきます。

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