手羽元の甘辛煮

また又お料理日記です。
醤油、酒、みりん、砂糖で３０分煮付けてゆで卵も入れました。
濃い味付けなのでほうれん草が口直しになってます。
やっぱりこい言う煮付けを食べると和食のうまさを改めて知ります。