手羽中のはちみつじょうゆ煮

とトムヤムクンスープです。
手羽中の料理の方は酢を入れたんでこの時期食欲をそそります。
干ししいたけも入れて味に深みが出るって言うんですかね。
今日は当たりでした。
スープは、鍋に残ってたのを飲み干したけど今ひとつでした。当分作らないでしょう。