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日記一覧

輪行(自転車旅行)
2021年10月12日00:01

武蔵溝ノ口→甲斐大和→山中湖→御殿場→三島→田園調布峠を越えると一抹の達成感がある。夕飯は、三島でうな重です。帰りは、新幹線で。

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秋ヶ瀬公園(埼玉)
2021年10月04日17:02

に行って来ました。お昼ご飯は、パスタの麺で作った焼きそばです。今日は、暑かったせいか非常に喉が渇きました。ジュース飲んで、アイス食べて、おにぎりもね。

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手作りクッキー
2021年09月27日11:02

クッキーを焼いてみました。砂糖の代わりにパルスイート使用。その上有塩バターを使ったので、甘さが足りない。お昼からスーパーで無塩バター買って来ます。

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相模湖までサイクリング
2021年09月24日08:14

疲れました。今朝は筋肉痛です。往復で125キロの上り坂ありのサイクリングでした。昼ご飯に食べたカレー蕎麦が美味かったこと。2キロ瘦せたのに昨夜ビール3本呑んで寝たら元に戻りました。

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手羽元の甘辛煮
2021年09月09日15:00

また又お料理日記です。醤油、酒、みりん、砂糖で30分煮付けてゆで卵も入れました。濃い味付けなのでほうれん草が口直しになってます。やっぱりこい言う煮付けを食べると和食のうまさを改めて知ります。

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昼は公園で
2021年08月30日23:21

最高気温34度の中、横浜の臨港パーク(公園)まで友達と自転車で行ってきました。昼ご飯は「鍋焼きうどん」との事だったので老舗のそば屋を想像してました。がしかしコンビニの冷凍鍋焼きうどんをコンロで温めた物でした。

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以前は、料理作る時に本から選んで作ってたんですが、最近は、最初のページから順に作るようになりました。なので今まで作らなかった料理も作るようになりました。今回ゴボウを酢水に浸けなかったんですが。あくも味の内何て言われてるんで。

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エビチリ
2021年08月07日11:01

下味に酒と塩を入れる。最後にトマトで酸味付け。やはり決め手は塩味だったような気がする。

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サイクリング
2021年07月29日15:49

この暑い中、由比ガ浜まで自転車で行って来ました。暑いの熱いので往復7時間かかりました。30分に一度はコンビニで水分補給してました。

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午後1時にスタートしたロードレース。府中の是政橋の上から観覧。写真に取るのに集中して実際に生で見るのを忘れてた、大失敗。でも選手達が近づいて来た時に自分でも胸の鼓動がした。いやぁとにかく早い。一団が過ぎるのに数秒でした。あっと言う間の時間だ

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