激辛味噌ラーメンで有名だった＜味の三平＞今は店が無くなり　もう二度とあの味は堪能できないのかと思っていたらちゃんこ屋の＜天空＞で期間限定で復活！！久々に味わってきました（＾＾）懐かしの味・・。辛いけど旨い。麺が甘く感じて余計に美味しく感じる

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先日　札幌をウロウロしてたら　タコ焼きの店を発見した。そして京風たこ焼きというフレーズに興味がわいて導かれるように入ってしまったｗ店内でも食べれるというので　それならゆっくりしていこうかな・・。お店はお爺さん一人が切り盛り。「京風ってことは

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今まで通り過ぎるだけだった増毛ですが見渡してみると古い建物があったり趣きのある風景が・・。まず旧増毛駅の向かいにある＜富田屋＞という旅館。今は営業してないですが当時は大いに賑わったであろう感じ。昔の雰囲気を醸し出しているのでもし営業してたら

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増毛はタコザンギが名物なんだそうな。中でも旧増毛駅のタコザンギは別格だという　ささやきを聞いたので行ってみた！内心　ザンギのタコバージョンだから容易に想像できる代物だと思っていたのだが実物はメッチャやわらかい〜♪　半分　生？って思うくらいｗ

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北海道ラーメン紀行に行って来ました。第16弾の今回は＜麺匠　空雪＞千歳のアウトレットモールの中にあるお店だそうな。今回は味噌を注文したのですが、なかなか美味しい味でした。特に生姜が微妙に香っていてクセになる感じ。生姜の分量が上手なとこはセンス

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