今日の朝はトマト味のつけ蕎麦!日課の0755からの4チャンネル。モコズキッチンで(3分間)速水もこみちシェフがソーメンをトマト味にしたので、蕎麦でやってみた。麺つゆとトマトジュースをミックス!あとは大葉とセロリ!イタリアンなお蕎麦つけ麺!胡麻入
僕は飲んだ後の〆はしないのですが、お茶漬けならば嬉しいですね。コーヒーも好きですが、器によって違ってきます。僕は種子島焼きか益子焼で飲むことが多いです。種子島焼きは 備前焼きに似ていますが少し表面に光沢があります。益子焼は自由に作られるので
今日の昼はこれで決まり!龍馬は軍鶏鍋が好きだった。死ぬ直前に軍鶏を買いに行かせた。スモークは新宿の大久保病院の1階のキャンプ用品の使い切り段ボールスモークがおすすめ。軽い、安い。今日の朝はトマトのキノコのリゾット!にんにくは当然入れます。夜
保存食と味の変化がいいですね。昨日は砂肝の燻製です。もう少し胡椒を多めにしたかったですね。本当は沢庵の燻製も好きですが、あれは夜の酒おつまみですから。秋田のいぶりがっこを居酒屋で頼む方が早いです。カマンベールチーズの燻製も好きです。BBQで
現在、夏の禊を行っている。古神道の禊は、海で行う。私の夢は、死んだ後に前方後円墳に入ることだ。これを知っている門中が、私の穢れを祓うために砂に埋めたのだが、とりあえず、私の夢をかなえてやろうと、前方後円墳にしてくれた。第73世武内宿禰陵である
やはり茄子の季節です。茄子の炒め物と、茄子のお味噌汁。今日は貝類ではないので仙台味噌!独眼竜・伊達政宗!実は僕は糠漬けが好きです。つい最近150年の歴史を持つ糠床を入手しました。人参。セロリ。胡瓜とくれば茄子の一本漬け!!!二日で美味しく食べ
先ほど、youtubeに動画アップしました。誇りのもてる日本史4、平安時代です。平安時代は1時間では普通、語れないのでぎゅっと凝縮しました。良かったら見てくださいね〜。竹内流!誇りのもてる日本史4https://www.youtube.com/watch?v=eHU8wNkSRrg<竹内睦
の本を書いています。 僕は書いてから出版社を自分で決めます。 著者はどこの出版にするかは自分で決めることができます。 著書が口が出せないのは<カバー>です。ここは出版社とデザイナー。でも、いままで いいデザインでありがとうの気持ちです。リムラン
新潟の郷土料理ですね。 実は謙信のけんさんではありません。おむすびを刀の剣先つけて焼いた焼きおにぎりです。味噌と生姜と砂糖をいれます。 謙信は上京もし、 高野山にも上りました。 味噌焼きおむすび、 美味しいですよ。 武田信玄と戦う前は わざと煙を
★朝0530起床。体幹トレ。ウォーキング。 今日はジビエでも食べたいな。 歌人・大伴旅人(大納言)が好んだもの。シカ肉を好き。レバ刺しも好き。 日本酒も好き。僕もそうです。 験なき 物をおもはずば 一杯の漏れる酒を 飲むべくあるまし(大伴旅人)息子
最近、思うのだが、古神道についての誤解が多い。古神道を標榜している新興宗教などを見ると、古神道が「唯一」「絶対」だという節がある。古神道に「唯一」「絶対」などない。つまり、宇宙や自然を司る、支配する神もいない。しかし、宇宙や自然の神は存在す
新作がアマゾン1位になったが、 驚愕の事態が! 私は人文部門や歴史部門、 参考書部門で1位であったのに、なんと・・・オカルト部門にされてしまった。 違う!違うんだあ〜! 私は神道と歴史の話をしている。なんでオカルトなの?今日のランチは玄米、納豆、
僕はバードウォチングが趣味である。鳥を愛でる。朝は小鳥のさえずりで眼を覚ます。ただ・・・夜は焼き鳥屋に行く。矛盾。で、清少納言はどういう鳥に興味を持ったのだろうか。第41段 <鳥は> 最初から飛ばしてくる。いきなり「おうむ」である。 平安時代に
古代の随筆で好きなのは枕草子です。 久しぶりに読み返しているのですが、 第二八段の<にくきもの>が面白いですね。 急用があるときの来て、 長話をするひと。 急病人がでて験者を探しまくってきたとこ疲れたらしく半分寝たような祈祷。やたらうらやみがり
安保法案は海外にいる日本人を守るというのが主旨で戦争をするためのものではない。逆から考えてみたい。戦争をしない<平和>のためには<外交>が重要。そのためには<軍事力>と<経済力>が有効となる。そして<教育>。教育→経済→軍事→外交→平和。軍
今日のランチは何にしよう!イメージは豚しゃぶサラダかな。 対抗馬は豚生姜焼き。 日本は豚は食用でした。 馬は乗用車(馬刺しは好きですが)。牛も乗用車(牛レバー好きですが)食の日本史を書いてみようと思っています。すでに頭のイメージはあるのですが
昨日のバスツアーセミナーは楽しかったです。そのあとの直会では秘伝まで話してしまいました。 次は吉野です。ようやくホームです。 南朝大本営に向かいます。 後醍醐天皇陵、吉野神宮にむかいます。久しぶりに73世武内宿禰ではなく小倉宮睦泰としてまいりま
赤穂浪士の討ち入りの時は<剣菱>が有名ですね。 当日は僕も飲みます。DVDを観て気持ちを高めて泣きながら。今の皇太子殿下は<黒龍>がお好きです。神主は直会(なおらい)があるので、 日本酒とは切り離せません。<浦霞>は伊達家の塩釜神社への献上酒。
小野道風を思い出す。花札や半紙の絵である。柳の木の枝に飛びつこうとしている蛙を馬鹿だなと見ていたら、風がそよいで捕まえた。努力しないのは自分だと気が付いた。そして書家としてトップに立った。雨の日はいつもこの故事を思い出す。雨音は好きですよ。
0530起床。30分の考え事と体幹トレーニング。そして鏡を見て自問自答。そのあと散歩とジョギング。起きてすぐ外に出られるようにジャージで寝ている。軽く休憩の時も考え事。ただ、上を向いて考えるのはいいことです。太陽の光、日輪をみて一日が始まるのは、
朝0530起床。宮下文書には武内宿禰が強くかかわっている。まあ、富士山には上りたくないですが。かなり大変ですから。箱根の噴火もはじまりました。 箱根神社の祭神は僕の先祖でもあります。 卵が好きです。 宮下文書というと徐福伝説は避けてとうれないです