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2020年01月08日00:54

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博多ラーメン長浜屋

博多ラーメンが、好きだ
地味に北日本には博多ラーメンは少ない

中野とゆう街で、博多ラーメンの店を見かけた

迷わず、中に入る

まずは、1杯目、
1杯目を食べて、どうこう言うなかれ
替え玉の食券を、しのばせて、一杯目を頼んだあとに
「すいません、替え玉で」
頼んでた餃子と一緒に替え玉が出てきた

博多ラーメンは、高菜、紅ショウガの薬味を入れて食べる
一杯目は、味が濃い
二杯目の替え玉で丁度いい味になる
調子に乗って、替え玉3玉目を頼んだ事もあるけど
3玉目となると、スープの味が薄くなり
そっけない味に、食べた時に悔やむもの

もうちょっと食べたいかなと思う気持ちを抑えて
替え玉1回でやめておくのが
博多ラーメンの美味しい食べ方かなと

思わず、久しぶりの博多ラーメンに
店員さんに
「美味しかったよ！ありがとう」
の一言が出て、店を後にしました

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