先週に引き続き今週もラー博に行ってしまいました。先週食べられなかった利尻昆布ラーメン味楽の特製塩ラーメン食べてきました。今回は。ほぼ開店と同時に行きましたがそれでも子のラーメン目当ての人が多かったみたいで、他の店は並ぶほどお客さんは居ませんでしたが20人くらい並んでおり20分ほど待ちました。
焼き醤油ラーメンの3倍の利尻昆布を使っているということで昆布から出た旨み成分が凝縮された感じでした。スープを一口飲んで美味いと思いました。見た目もきれいなスープで鶏チャーシューとも中々うまかったです。素材のどれかが主張しているような感じの味ではなく大変バランスのとれたあっさりした味でした。これはまた食べたいとおもいました。
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