mixiユーザー(id:65494870)

2018年02月06日19:46

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中国語で『湯』は『タン』と読み、スープという意味になります。
白湯ラーメン(パイタンラーメン)というものがございまして、それは良いのですがパイタンスープというものもあり『スープが被っているなあ』なんて思ったりもします(´-ω-`)

そんなことはどうでも良いのですが、以前『餃子の皮を使ったピザ』を作りました。
最終的に悪くないピザになったんですが『炭水化物少な目のダイエットフード』の予定が、大量に使った『チーズのカロリーを計算に入れていなかった』ことで、全くダイエットフードじゃない可能性が浮上(´・д・`)

そんなこともあり、新たな餃子の皮を使った料理を考案。

何かの番組で『鍋の〆に餃子の皮を入れて40秒加熱する』というのがあったので、それをベースに作りました(*´・ω・`)b

餃子の皮スープ
フォト


もやしとピーマンを、中華調味料のウェイバーと胡麻油で煮て、沸騰したら餃子の皮を入れて40秒加熱。
最後に刻んだ長ネギとコショウをかけて風味付けして完成。

…なんか学校給食で食べた記憶がある味だな(´-ω-`)

普通に美味いし、お手軽です(*´・ω・`)b
調理時間10分くらいだからお薦め。

ただし餃子の皮を重ねるとくっつきます(゚Д゚ ||)

今度こそヘルシーな料理になったはず(*´・ω・`)b
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コメント

  • mixiユーザー

    mixiユーザー2018年02月07日 06:41
    ふふふ、頑張ってるね、偉いぞ
  • mixiユーザー

    mixiユーザー2018年02月07日 07:22
    > mixiユーザー 
    ありがとうございます(o・ω・o)
    何気にもやし100g、ピーマンと長ネギが各1個入っているので、野菜もたくさん摂れるんですよ(*´・ω・`)b
    1日350gなんて余裕です(o・ω・o)
  • mixiユーザー

    mixiユーザー2018年02月07日 07:27
    > mixiユーザー 野菜、今高いから買えないよ…
    我が家で食べてる野菜はもやしと冷凍ブロッコリーときのことピ─マン、豆苗、ねぎくらいよ。
    大根、半カットで120円はびっくりよ…
  • mixiユーザー

    mixiユーザー2018年02月27日 22:19
    ワンタンスープの具なしだろこれ( ̄ー ̄)ニヤリw

mixiユーザー

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