mixiユーザー(id:65494870)

2017年06月25日11:50

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具がゴロゴロ

お昼ご飯はカレーライス(*´・ω・`)b

昨日作って一晩ねかせたカレーです(o・ω・o)
フォト


自分のカレーは具材を大きく切ります。
自分としては食べ物は食感が大事です(*´・ω・`)b

何故専門店のカレーは具材感をなくしてしまうんでしょうか(´・д・`)
具材が残っていると『煮込み時間が足りない』と思われてしまうのでしょうか?

自分好みの味付けなんで、やっぱり美味いですね(o・ω・o)

うん。でも大量に作ったから、あと5食分はあるな( ;´・ω・`)

なんとか飽きる前に食べきらないとですね(´-ω-`)
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コメント

  • mixiユーザー

    mixiユーザー2017年06月25日 16:56
    おおおお 美味しそうだな。残るんだったらタッパーとかに入れて冷凍保存というのもあるぞ。多少味は落ちるがち〜んとすりゃいつでも食えるさ(微笑
  • mixiユーザー

    mixiユーザー2017年06月25日 19:51
    > mixiユーザー 
    リトルさんも具材は大きい方が好きですか?(o・ω・o)
    自分は野菜を炒めずに、蒸して甘みを出しつつホクホクにして食べるのが好きですね(*´・ω・`)b
    カレーだけは冷凍保存も良いですね(o・ω・o)
  • mixiユーザー

    mixiユーザー2017年06月26日 05:34
    給食のカレーはゴロゴロ具材だったような。それがまた美味しかったんだよね…

    先日、カレーを作ってご飯だよと言ったら『カレーは今日から嫌いになったの』と上の子に言われて…
    違う日には『ママのカレーは嫌いだけど幼稚園のカレーは好きなの』と。そしたらついでに『ゆうちゃんも!』と脇から参戦され…
    ちょっと今カレーはトラウマなのよ。
    美味しいカレーってどうやって作るのかしら?
  • mixiユーザー

    mixiユーザー2017年06月26日 06:06
    > mixiユーザー 
    人によって趣味が違いますからね(´-ω-`)
    ルーの辛さや具材感とか。
    子供と一緒に作るっていう方法がいいんじゃないですかね?
    自分で一手間加えた物って、子供は凄く美味しく感じますよ(o・ω・o)

mixiユーザー

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