午前中はノッポ先輩の畑でバイトさせてもらって、午後はバドミントンのメンバーで蔵開きのイベントに行ってきました(*´・ω・`)b
日本の桜の名所百選にも選ばれた須坂市の臥竜公園。
その近くで、創業150年になる地元としては老舗の遠藤酒造が蔵開きやってます(*´・ω・`)b
臥竜公園の桜は、開花の早いやつは満開に近かったですが、主力の桜はまだ蕾でした(´・д・`)
でも出店もいっぱいあるし、着いた時には生演奏もあったりして良い感じでした(*´・ω・`)b
来週行ってみようかな(o・ω・o)
蔵開きは初めて参加したんですが、300円で升を買うと新酒の試飲し放題っていうのが最大の目玉で、チンドン屋がいたりバナナの叩き売りがいたり、色々な出店が出てたりといった感じ。
というか、予想外に人気があるみたいで、試飲の場所は行列が出来てるし、飲食用のテーブルは片っ端から満員御礼です( ;´・ω・`)
酒を飲む気はないので、出店巡りをしてお腹を満たし、滅多に入れない蔵の中を見学できるイベントに参加してきました(*´・ω・`)b
↓醪(もろみ)が発酵している釜の写真。
今は大きな木の樽とか使ってないんですね。
日本酒のことで一番勉強になったのは、大吟醸の意味を知れたこと(*´・ω・`)b
ただ美味しいお酒って意味じゃなく、玄米を精米する際に『50%未満しか残さないように精米したお米』を材料にしたお酒って意味なんだそうです。
雑味がなくなり、その反面香りは弱いのだとか。
出店巡りをしたせいでお金はそこそこ飛びましたが、良い休日だった気がします(o・ω・o)
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