いまタケノコの美味しい季節。阿武隈山系ではアクの少ない淡竹（はちく）が収穫できるが、太い孟宗竹もあちこちで見かける。こちらはあく抜きが必要だが、米ぬかを加えて茹でると、えぐみが消滅。今回はそのタケノコを使い、若竹煮を作ってみよう。若竹とは

続きを読む

　カメラマンといっしょにロケすると、必ず出てくるのが「編集者から納品日を指定された？」という話題。みんな笑いながら「当然、『なるはや』です」と答える。なるはやとは、「なるべく早く」の略だ。カメラはデジタルの時代になって時間も短縮しているはず

続きを読む

　相変わらず快進撃を続けているＮＨＫの朝ドラだが、来春から土曜の放映をやめるのだとか。週６日･９０分のドラマを半年間もかけて撮影するのがどれほど大変か、容易に想像が付く。実際のところ、観ている方も週６日はけっこうきつく、土曜くらい休んでくれ

続きを読む

　東京を離れて約２０年。ゴミの有料化は当たり前だとばかり思っていた。ここ田村市でも指定のゴミ袋は大きいもので１０枚・２００円以上するし、燃やせるゴミ、燃やせないゴミ、ビン、缶、プラスティック類など種類も多い。きちんと計算したわけではないが、

続きを読む

　日本維新の会が結成されて４年くらい経つのだろうか。当時は橋下人気もあって、政権を脅かすくらいの勢いがあった。その後はすったもんだあって巨大勢力にはなり得ていないが、目を覆うのは北方４島を訪れた丸山氏の言動。島を戦争で取り戻す是非について言

続きを読む

夏バテも重なりました。

続きを読む

　今日は都路小学校の運動会。福島県では鼓笛隊が演奏を披露するのが通例になっており、この１週間はグランドから賑やかな演奏が聞こえてきた。昔と違うのは、演奏する校歌が変わったこと。古道小と岩井沢小が合併してできた小学校なので仕方ないが、昔の校歌

続きを読む

　下手なラーメン屋に入るより安くて美味いという理由で、幸楽苑を利用する機会は多い。社長が代わってから奇抜なＣＭを流したり、斬新なメニューを考案したり、パチンコ業界とコラボしたり、ユニークな取り組みが目立つ。それが功を奏したのか、今年３月の決

続きを読む

　負動産という造語が生まれる時代にあっても、不動産投資で儲けようと企む輩があとを絶たない。シェアハウスなどに対する不正融資のスルガ銀行が有名だが、朝日新聞によると手口の１つとしてフラット３５が使われたようだ。これは最長３５年の長期固定金利ロ

続きを読む

　ペットボトル、洗剤、買い物袋など、私たちのまわりにはプラスティック製品が溢れている。ここ数年、それが環境破壊につながることは盛んに報道されてきた。どれだけ効果が出ているかは不透明だが、この動きは日本だけに留まらない。つい最近、スイスで開か

続きを読む

　自分が年を取ったせいで、儀式で呼ばれるのは葬式が圧倒的に多くなった。結婚式のほぼ１０倍くらいだ。田舎は近所の人に参列をお願いする「キカセ」という習慣もあるので、余計に数が増えるのだが、いまは夫婦のどちらかが香典を持参するだけなので楽になっ

続きを読む

（思い切り朝寝坊）近所で大きな葬式が発生すると、私も帳場を頼まれることが稀にある。帳場とは、香典を受け取り、中身を確認し、香典帳を作製し、最終的には香典帳と現金に違いがないことを遺族に告げて渡す役割のこと。震災後はセンター葬が１００％になっ

続きを読む

　最近、産経新聞社とＦＮＮが行った合同調査によると、女系天皇に賛成する人は６４・２％（他の報道でも約７割）。ただ、女性天皇と女系天皇の違いを理解している人は半分にも満たなかった。皆さんはご存じだろうか。皇室典範では「皇位は皇族に属する男系の

続きを読む

　わが家は少量の水でし尿を流す簡易水洗トイレ。大量の水を使う普通の水洗トイレが当たり前の生活から離れて、もう１８年が過ぎてしまった。簡易水洗は定期的な汲み取りという面倒はあるものの、清潔感は保てるし、臭いもほとんど気にならない。でも、田舎の

続きを読む

　昨年、大規模修繕中のリゾートマンションを取材する機会があった。そこは管理組合がしっかりしており、修繕積立金もある程度プールされていたから可能だったのだが、そう上手く行くところばかりではない。管理費や修繕積立金が滞納されていたり、所有者が行

続きを読む

　滋賀県内で起きた保育園児の死亡事故。少しずついろんなことがわかってきた。信号が青なのに向かってくる直進車をよく見なかったと供述した女性。その真意は、「前に右折する車がいたから自分も行ってかまわないと思った」ということらしい。これには伏線が

続きを読む

　先日の朝日新聞で、娘の結婚相手が被差別部落出身と突き止める父親の実話を紹介していた。いまから５０年ほど前までは、「部落地名総監」なるものが銀行などの就職の身元調査に使用することが社会問題化していたが、その父親はネット検索であっさり見つけた

続きを読む

　急に土門拳の写真集を目にしたくなったのは、郡山美術館で開催されている「フジフィルム・フォトコレクション展『私の１枚』」がキッカケ。木村伊兵衛の「秋田おばこ」の美しさに感嘆させられたが、土門拳の１枚は「弥勒堂釈迦如来坐像左半面相」。確かに日

続きを読む

　日本は本格的な人口減少社会を迎えたわけだが、総務省の発表によると平成の３０年間で減った子どもは７８７万人と判明。１５歳未満の子どもが２３２０万人から１５３３万人にまで減ってしまったのだ。少子化という言葉に慣れた私たちでも、この数字を見ると

続きを読む

♪いつもの家賃で家が建つ〜じゃないが、「住まい買うか借りるか」という古くて新しい問題提起を朝日新聞がやっていた。「負動産」という流行語に寄与した朝日だけに賃貸が主流かと思いきや、８４９人にアンケートした結果、持ち家派が６２４人、賃貸派が７６

続きを読む

　琵琶湖畔の近くで園児が交通事故で亡くなる悲劇が起きてしまった。保育園側が開いた会見で記者の質問に腹を立てた人も多かったようだが、一部のマスコミ人の取材姿勢には呆れるばかり。園庭がない、ガードレールがない、といくつかの不幸な要因が重なったと

続きを読む

ＣＯＵＮＴＲＹ　ＲＥＣＩＰＥ　今回の素材は山ウド。山に自生する山菜の１つだが、畑に移植して栽培することも可能。そのため比較的長期間手に入る食材で、６月末くらいまで食べられる。山ウドの葉っぱのほうは天ぷら、根のほうは薄切りして酢味噌和えで食べ

続きを読む

　私のウォーキングコースに今冬、「熊出没注意」の看板が現れたことは前に書いた。地域でもたまに噂になるが、「イノシシと間違えたんだべ」「行政から何の連絡もないしね」とみんな本気にしていない様子。私もやっぱり歩き慣れた道がいいと、たまに元のコー

続きを読む

　１０連休最終日の昨日、ブログに「空き家率について」というテーマで書いたら、なんと朝日新聞が一面トップで「空き家　強制撤去進まず」という記事を組んでいた。どうしていま頃と書き出しを読めば、「総務省は４月下旬、２０１８年の調査で、全国の空き家

続きを読む

　総務省が５年に１度行う最新の「住宅・土地統計調査」によると、国内の住宅総数に占める空き家率の割合は前回の１３・５％から０・１ポイント増えて過去最高の１３・６％、戸数も２６万戸増えて８４６万戸になった。前回の調査結果が一人歩きしたので、たぶ

続きを読む

（思い切り朝寝坊）私のブログネタで３本指に入る車やガソリンだが、それは田舎暮らしに直結する話だからである。残念なことに、昨年１２月以来のレギュラーガソリン１リットル１５０円が迫達してしまった。全国平均では１４８円で、１０週連続の値上がり。す

続きを読む

　生前退位と即位でスタートした令和。１０連休もあってお祭りムード一色だったが、５月２日の朝日新聞で久しぶりに背筋が伸びるような原稿を読んだ。小説家・金井美恵子の寄稿である。新聞でさえ西暦表記していると指摘したうえで、「あらゆるメディアに子ど

続きを読む

　ちょっと変則的な休暇なので地域により５月２日と３日にまたがるが、『田舎暮らしの本』６月号が発売（表紙は今回は限定不能。別冊付録は「子パンダ劇場」）。私は３つの企画に関わった。１つ目は第１特集「３００万円以下の別荘８４」。全体のイントロ１ペ

続きを読む