観察「急須に差し水」

自宅で緑茶を淹れる際、沸いた湯では香気が飛ぶので、水を差して温度を下げている。

水を差さず、自然に温度が下がるのを待った方が良いのかもしれぬ。

だが、待つのは苦手なのだ。

行列も待機も、エレベーターでじっとしているのも嫌いである。

割とせっかち、そんな次第である。