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2016年09月03日17:01

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台湾食育事情

台湾のアイスクリームの魅力に多彩なフルーツの豊饒が載せられている。

素食即ちベジタリアン用のメニューまた専門店が数多く開業している。
さすが仏教国。


仏教寺院の社会活動、ボランティアが大きい。


在家から多額の出資(寄進)者は上位の僧侶になれる。ここで食事は
修行のため菜食になる。




素食者が増える。鰹節の出汁が使えない。



イスラムの禁忌と比較、アルコールは厳しくないのか。

禁酒
禁煙がイスラム。



患者さんへの投薬袋に副作用が明記される。


青森のリンゴが品質で優っていたが農薬排斥運動から
風評被害的に消費が低下し、他外国のリンゴに主役が移った。



日本のマイタケは珍重され貴重で手に入りにくい。








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