契約。

■温泉宿、無断キャンセルで被害250万円　同一人物か
(朝日新聞デジタル - 01月20日 12:00)
https://news.mixi.jp/view_news.pl?media_id=168&from=diary&id=5941889

これは全く悪質な犯罪である。
恐らくは警察は捜査しないだろうが、温泉宿としては何らかの
自衛手段を取る以外にないと思う。

日本人は契約に対してアイマイなところがある。
実害が出ては、やはり契約を明確にするべきだろう。
やはり前金を取るべきだと思う。