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2019年09月01日21:37

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昨日!本メニュー2連発!

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夜勤明け直行し
・枝豆チェダーチーズ&パインショコラ
→一つの生地から甘い、しょっぱいパン2種。どちらかと言うとハード系。成形が難しかった (・・;)
枝豆チェダーチーズは具は入ってるけど、強くない。先生オススメ、チーズ、胡椒をかけてトースターへ!美味しかった ^ ^


パン作り終わってすぐ
・マンゴーと桃のタルト
→タルト生地作るのが大変だった、、固めで、混ぜる時腕が痛くなった。工程がたくさん。でも完成、綺麗にデコレーションできた時は嬉しかった (^^)
タルトサクサク、中のクリーム、上のフルーツと美味しかった♪


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