メシ話・しゃぶしゃぶ安肉

●牛バラの切り落としがタイムサービスで安いのでしゃぶしゃぶとして喰う。今回はおろしポン酢で喰おう…と思って帰宅して、大根買い忘れたことに気付いたので、もういいやってんでポン酢で喰う。そんかしポン酢にはチューブにんにくとごま油とごまと青ネギ入れてちょっと贅沢にする。うん、旨い。ごまだれとは違う方向性でごまっぽくて良い。あとで検索したらごま油の代わりにラー油入れるレシピがあった。次はそれ試してみようかしらん。