悪魔のプリン

外出自粛中。

と言う訳で、料理してました。

お昼くらいからチーズを作って、前も作った"キュケオーン"を作成。
古代ギリシャ料理、(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ。
冷やして、蜂蜜かけてデザート感覚で食べるのが好き。

チーズ作成中に野菜を刻んで、ミートソース作成。
昨年の台風の時に外出を控えたときと一緒ですねｗ
豚と牛の合い挽き肉がすでに売り切れていたので、今回は鶏肉で。
パラッとサッパリとした感じでしょうか、普段のミートソースと比べて。



本日ではないですが、以前にやってみたデザート。
友人から送られてきたサイトを見て、これは試さねば！と思った物。





まずセブンイレブンに行って、イタリアンプリンを買います。





容器を逆さにして開け、なみなみとウイスキーを注ぎ入れます。
そして、一晩、冷蔵庫に入れて浸け込みます。





ウイスキーが沁みたプリン、(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ！
悪魔的美味しさ！

今度はウイスキーじゃなくてラム酒で作ってみようかな。



うん。
家にウイスキーを常備しているので、教えてもらって直ぐにプリンを買ってきて作りましたとも。
持っててよかったウイスキー！



ウイスキーもこのあと美味しくいただきました
SHIHO『sensitive 2001 REMIX』を聴きながら