ビール祭の猛者

ビール祭の猛者

　ミュンヘンでは、２０１４年も９月末から約２週間にわたって、世界最大のビール祭・オクトーバーフェストが開かれた。人口１４５万人の町に６００万人を超える市民が訪れ、 １リットルのジョッキで約７００万杯のビールを飲み干した。最も大きい「ホーフブロイ・ハウス」のテントには、１万人が座れる。

　さて私の知り合いのミュンヘンっ子Ｂ氏は、大のオクトーバーフェスト・ファン。学生の頃に、ビール祭の会場で一晩に１リットルのジョッキを１１杯飲んだことがある。これまで私が知っていた最高記録は、一晩で７杯飲んだ英国人だったので、Ｂ氏は記録を更新した。

　２０年以上もオクトーバーフェストに通い続けている彼は、あるテントのウエイトレスと馴染みになっている。 テントが満員でベンチに座れない時でも、知り合いのウエイトレスに頼んで、座れる場所を見つけてもらう。 地元っ子ならではの「裏技」だ。

　こんなテクニックもある。午後４時過ぎにはビール・テントの入り口にガードマンがいて、なかなか入場できない。こういう時には、先に入っている友人がＢ氏にどの会社がボックス席を予約しているかをメールで連絡する。Ｂ氏がガードマンに会社の名前を言うと、たいてい入場できる。ただし切符やリボンを見せないと入場できないテントでは、この技は通用しない。

　ビールを運ぶウエイトレスの２週間の基本給は５０００ユーロ（７０万円・１ユーロ＝１４０円換算）から６０００ユーロ（８４万円）だが、チップをはずむ客が多いので、期間中に２万５０００ユーロ（３５０万円）稼ぐウエイトレスもいる。ある女性は、フルタイムの仕事があるのに、ビール祭の期間に休暇を取って会場でウエイトレスとして働き、１００万円近く稼いだという。このためオクトーバーフェストのウエイトレスは人気の的で、応募者が多い。

　しかし、ビールが入った１リットルのジョッキを６個も７個も担ぐのは重労働で、腰痛に悩むウエイトレスも多い。ビール祭の期間中には、１日も休めない。Ｂ氏も知り合いのウエイトレスに代わって一度ビールが入ったジョッキを６個運んだら、背中が痛くなったという。

（文と絵・ミュンヘン在住　熊谷　徹）筆者ホームページ：　http://www.tkumagai.de