mixiユーザー(id:5889141)

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2020年05月28日15:04

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白ウド

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mixiユーザー2020年05月28日 18:06
ウドの持続化ですね、素晴らしい。大事にしていけば毎年食べられますね。
mixiユーザー2020年05月28日 18:36
> mixiユーザー　
食べ終わった根っこは、畑に戻して肥料を挙げて1年間養生してあげると次の年も同じことができるらしいです＾＾
mixiユーザー2020年05月28日 22:20
私はウドって食べた事ないんですよね。
どんな味がするのでしょう？
mixiユーザー2020年05月29日 07:16
> mixiユーザー　
ウドの味を例えるなら、セロリを薄くしたような感じでしょうかね。
料理屋さんとかでは天ぷらとかで出てくることもあると思いますが、
天ぷらにすると、酸味のないレモンを薄くしたような感じでしょうかね
また、一夜漬けの素につけてもおいしいですよ＾＾