mixiユーザー(id:5810432)

2020年04月06日13:50

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小さな楽しみ

連日 コロナで恐怖を煽られていますが
上を見たら スーパー前の桜は 満開を過ぎて 散り始めた

この時期 楽しみなのが 蕗の葉の佃煮
刻みながら 3回も 4回も 茹でこぼし
ゆで汁が透明になるまで・・
みりん 醤油で 煮詰める

松前漬け
昆布とスルメの味がカズノコに染みて 
ご飯に 乗せて食べるのが美味しいなぁ

先日蒔いた鷹の爪かな
ポットに小さな双葉がみえる
小さな喜びを見つけました
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