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mixiユーザー(id:5753682)

日記一覧

夕方にうろうろ
2018年09月30日20:54

夕方にうろうろ Beh-àm-á sì-kè-sô 欲暗仔四界趖 / 台北市南京東路三段附近

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夕方にうろうろ
2018年09月30日20:50

夕方にうろうろ Beh-àm-á sì-kè-sô 欲暗仔四界趖 / 台北市南京東路三段附近

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夕方にうろうろ
2018年09月30日20:48

夕方にうろうろBeh-àm-á sì-kè-sô 欲暗仔四界趖

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台北市仁愛路脇の風景
2018年09月28日21:38

jîn-ài-loō͘ piⁿ--á 仁愛路邊仔 台北市仁愛路脇の風景

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台湾人の食卓の脇役的な存在の惣菜。麵麶(mī-thi:ミィティ)

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台湾人の食卓の脇役的な存在の惣菜。車輾 (chhia-lián : チァレン)、繭仔(kián-á : ケンナァ)、素雞(sò͘-ke:ソォケェ)、麵腸 (mī-tn̂g :ミィトゥン)。

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Taipei Metro (MRT) 緊速速 (kín-suh-suh)

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初めて食べたベトナム式お粥越南泔糜仔(ám-moâi-á : 稀飯)頭一擺食越南人煮的越南泔糜仔(用糙米的)。夭壽好食 !!Thâu-chi̍t-pái chia̍h Oa̍t-lâm-lâng chú ê oa̍t-l

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台湾の中秋節のお菓子
2018年09月25日12:51

台湾の中秋節のお菓子中秋餅(Tiong-chhiu-piáⁿ) / 册λ(Le̍k-tāu-phòng : le̍k-tāu-āⁿ + bah-sò)

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空縫(khang-phāng) / 隙間(台北市三民路の某所)

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丈人頂禮拜三過往矣
2018年09月22日20:41

女兒七的供品(丈人頂禮拜三過往矣)実は先週の水曜日(9/12)に義父が亡くなった。今日は娘達が中心で行う葬儀(女兒七)だった。妻と義妹は義父の好物だった腿庫(thuí-khoò͘)を朝市で買ってお供え物にした。腿庫(thuí-khoò͘)

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路邊擔仔(loō͘-piⁿ-tàⁿ-á)台北の屋台で台湾屋台料理「油粿 (iû-kóe)」を食べる。

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麻醬麵
2018年09月19日11:33

麻醬麵(マァチァンミェン)これも台湾料理ではないが好きな麵料理の一つ。ゴマだれの和え麵。

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宮保雞丁飯
2018年09月19日11:18

宮保雞丁飯(コンパオチィティンファン)65元(約240円)よく行く台湾本土系食堂のメニュー上に滷(魯)肉飯(loó͘-bah-pn̄g)や焢(炕)肉飯(khòng-bah-pn̄g)と並んで宮保雞丁飯というのが書かれているのが以前

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夕方 暗頭仔 àm-thâu-á
2018年09月18日22:39

夕方 暗頭仔 àm-thâu-á

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夕方 暗頭仔 àm-thâu-á
2018年09月18日22:30

夕方 暗頭仔 àm-thâu-á

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最近は早朝に出かけることが多い。透早就出門, 天色漸漸光 Thàu-chá tō chhut mn̂g, thiⁿ-sek chiām-chiām kng.

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「へたれ」という名の店名這間店的店名真趣味Chit keng tiàm ê tiàm-miâ chin chhù-bī「へたれ」なのにコンテストで入選している。

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捷運 chia̍t-ūn (chhia̍p-yiun)緊速速 kín-suh-suh

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su-kù-tà 速克達 スクーター

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排骨湯(pâi-kut-thng:パイクットゥン) 台湾式スペアリブのスープ。この類の排骨湯は大根と一緒のものが多く、また台湾の排骨湯はこの類のものだけではない。

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台式排骨麵
2018年09月12日12:12

台式排骨麵台湾本土色の強い食堂の排骨麵。日本人の頭の中にある排骨麵のイメージとはかなり違うはず。

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港式排骨飯
2018年09月12日12:11

港式排骨飯台湾の広東・香港系食堂の排骨飯。日本人の頭の中にある排骨飯のイメージとはかなり違うはず。

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台湾料理のお粥芋仔糜(oō͘-á-moê)教会でお昼に食べた芋仔糜(タロイモと豚肉のお粥)

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台湾のお粥魩仔魚糜(but-á-hî-moê)職場付近で食べた魩仔魚糜(ちりめんじゃこのお粥)

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一直咧等(it-ti̍t leh tán)待ち通し

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