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mixiユーザー(id:5753682)

2019年01月22日08:59

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割包(koah-pau=伝統的な台湾バーガー)

Tī gún boó͘ ê āu-thâu-chhù chia̍h ê koah-pau.
妻の実家で食べた割包(koah-pau=伝統的な台湾バーガー)豚肉がないから「虎咬豬(hoó͘-kā-ti)=割包の別名」とは呼べないな。(本来は分厚い三枚肉を醤油で煮込んだものを挟む。白い蒸しパンを虎の口に見立てて、虎が豚肉を噛んでいるように見えることから、この別名がある)
沒包肉的割包(koah-pau)
因為沒包肉,所以我覺得不能叫「虎咬豬(hoó͘-kā-ti)」
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