今年もブリしゃぶの季節がやってまいりました

　今年も堪能させていただきました。
　接待メシで高い料理を食べるのは良いものですなぁ(^^)

　鍋に日本酒を１本丸ごと入れた後にファイヤーしまして、それからしゃぶしゃぶしたブリを、たっぷりのもみじおろしとネギで頂きます。毎年うまいです。ブリカマも立派でした。