先日、こんな作品に出合いました。
奥田けいさんの作品『月たった2万円の帰りが遅くてもすぐ作れちゃうスピードふたりごはん』(KADOKAWA)
以前『月たった2万円のふたりごはん』を
ここの日記で紹介したことがあるのですが、その続編で、
2人で1ヶ月2万円というのは変わらず
それにプラスして時間短縮料理を紹介してありました。
僕も負けじと1ヶ月1万円の食費で1度チャレンジしましたが、
何とか乗り切ることができたのですけど、
『月たった2万円のふたりごはん』に描かれていたように
スーパーの特売品などを買わなければ
かなりキツイってのがわかりました。
まぁ『月たった2万円のふたりごはん』のことは置いといて・・・
時短料理なのですが、
冷蔵庫に事前に作り置きしてあったり、
乾物などを前もって水でもどしておいてあったり・・・と、
帰ってきてすぐに作り出せる・・・というだけでした。
・・・とはいえ、
時短には間違いないので、
忙しい日々を送っている人なら
ちょっと覚えておけば楽できるかもしれないです。
これはあくまで個人的な意見なのですが。
『月たった2万円のふたりごはん』もそうだったのですけど、
ここに描かれている料理では僕の胃は満足できないです^^;
(多分、2人前ぐらいたべてちょうどかも・・・)
なので、大飯ぐらいの僕が
1ヶ月1.5〜2万円ほどの食費で乗り切っているのは
まぁ、頑張っている方なのかもと・・・
おまけ
今日の晩御飯は天ぷらの盛り合わせでした。
(さつまいも、かぼちゃ、なす、ピーマン、ゴボウのかき揚げ、カニカマ、ささ身)
毎度の如く、1人では食べられないぐらい揚げました^^;
明日の晩御飯は残ったので天丼にしようかと・・・
おまけのおまけ
今日、通帳記入してきたのですが、大丈夫でした。
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