ホーム > mixiユーザー(id:51713973) > mixiユーザーの日記一覧 > 中村藤吉本店喫茶コーナーに入って思った事

mixiユーザー(id:51713973)

2019年06月17日22:39

40 view

中村藤吉本店喫茶コーナーに入って思った事

正直、何でいつも混んでるんだろう?とは思ってたけども、色々と問題だらけだと思いました。


このお店、そもそもはお茶屋さん。
その倉庫だから蔵だかで喫茶やってる感ありまくりで、店内が狭い、段差多し、席数少ない。


最初に、記帳し、あとはひらすら待たされる。
60分以上が普通って(^_^;


座席に案内される前に、店内で待機してるかどうかの予備点呼あるけど、待合室に声をかけても返事がなければ、販売コーナーまでスタッフが確認に来る。
この、予備点呼とか必要?
必要だとしても手際が悪い気がします。

改善点としては、スタッフもう1人増員し、無線あるんだし販売コーナー前にでも待機させといて無線で連絡。
そこで点呼するといいかも?



待たされてる間に販売コーナーでお買い物出来ます(笑)



販売コーナーで買い物をし、自宅への宅配便をお願いしたのはいいけど、こっちのスタッフも問題ありかも。

宅配便に関する注意事項をその都度何度も説明しにやってくるスタッフ。
いや、そんなに何度もいらないでしょw

伝票持ってくる→一旦戻って他の紙持って→

みたいなのを何度も何度も‥


手際悪すぎませんか?





ようやく喫茶コーナーに入れたと思ったら、注文してから届くまで10分以上待たされる。

‥え?


‥すでに出来上がってる物を器に盛り付けて持ってくるだけだよね?
いくら混んでるとはいえ遅くないですか?

厨房とフロアのスタッフ何人いるの?

人数いればいいってもんでもないけど、手際悪すぎませんか?


抹茶ゼリィと薄茶セットを注文。
薄茶ていうか、ただの抹茶でしたw

抹茶ゼリィも「散々待たされてこれ?」というような味でした。




そりゃ、混んでるわけだねw

そう言わざるを得ないお店でした。

多分もう行かない。


なので、この日記を見てる方で中村藤吉本店に行こうと思う人は、この「やたらと混む!」のを覚悟しておいた方がいいです。

0 3

コメント

  • mixiユーザー

    mixiユーザー2019年06月19日 11:48
    こんにちは表情(嬉しい)

    コミュから飛んできました。

    中村藤吉本店は10年近く前、ブームになる前に行きました。その後は、京都駅スバコ店を利用していました。
    でも最近は、銀座シックスにできたのでそちらへ。

    宇治では、福寿園工房で甘味しました。がらがらで宇治川を見ながら.のんびりできました湯のみほっとした顔ぴかぴか(新しい)
  • mixiユーザー

    mixiユーザー2019年06月19日 12:53
    > mixiユーザー
    はじめまして、こんにちは。

    中村藤吉は昨今のブームになる前は空いてたんですけどね。
    近年の混み具合は物凄いですね(^_^;

    福寿園工房、私もチラッとだけ行きましたが、中には入らず。
    確かにガラガラでしたね。
    甘味の方はどうでしたか?
    むしろ、福寿園のほうがのんびり出来たかもしれないですね(^_^)
  • mixiユーザー

    mixiユーザー2019年06月19日 16:35
    > こんて様

    抹茶アイスをいただきました。

    ウェルカムドリンクで玉露(販売してる玉露で1番高いものだそうです)の冷茶が出ました。

    抹茶アイス自体は甘過ぎず抹茶の程よい苦味が抹茶好きにはたまりませんでした。
    追い抹茶ということで粉末の抹茶が別についてきました。
    とても美味しい抹茶だったので、お店の方に伺ったら、厨房で抹茶を挽いているそうです。

    福寿園、大正解でした。

mixiユーザー

ログインしてコメントを投稿する