ネットを見てたら、超簡単でしかもアイスクリームを使ってお手軽な
パウンドケーキが作れると…
ネットのは"抹茶アイス"とホットケーキミックスとサラダ油の3種だけでした。
昨今の自粛でお家に居る人が多く為ってホットケーキミックスがどの店も売り切れ。
いづれにせよ、ホットケーキミックスに入ってる材料さえ我が家に買い置きあれば
出来るはずなので、探し手みると全部あった!!!
って事は、アイスクリーム
だけ買えば出来る。
しかもアイスクリームは融かしてから使うという。
良くジョグったついで買い物に行くので、アイスを買って融かすのは丁度いい。
後は、薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、油さえ有ればOK♪
残念ながら、抹茶アイスがダイレックスに無く"ロイヤルミルクティー"に為った
でもミルクティーは大好きなので此れは此れで
融けたアイスに粉類とオリゴ糖を入れて、バニラエッセンスを垂らし、オリーブoil
を入れて型にはめてオーブンで40分
完成(^^♪
アイスクリームだけ買った。こんなにも簡単に!!!
アイスは、ストロベリーやチョコなど色々あるしナッツやドライフルーツ
バリエーションは多い。今まで何度かパウンドケーキは焼いた事があるけど
アイスクリームを基本として焼くのは初めてでした。
また焼こぉぉっと
此の日は、我父上の命日でもあり、隊長との○○回目の記念日でもあったので
夕飯は普通でしたが、此れ位はって事でアイス200円弱分でせめてケーキを
未だ何も頂いておりませぬが…
「肉肉肉♬」
おっおわり
★写真は、アイスで作れるお手軽パウンドケーキ
"ロイヤルミルクティーのパウンドケーキ"
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